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Temperature de conservation
Label
Régime alimentaire
Eligible au label
EGalim
Cuisson/conservation
Mode de production
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
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Les poissons d'eau douce

Les découpes calibrées de poissons d'eau douce Les filets de poissons d'eau douce Les poissons pour friture
Friture d'éperlan d'Amérique
Surgelés 75499

Friture d'éperlan d'Amérique
IQF
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Friture joels
Surgelés 36804

Friture joels
IQF
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Filet de perche
Surgelés 70666

Filet de perche
avec peau, bloc
Calibre : s/v.10/20 g
Conditionnement : 1 ct x 12 pq x 500 g
Filet de perche
Surgelés 7507

Filet de perche
avec peau, IQF
Calibre : 40/60 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de perche
Surgelés 7513

Filet de perche
avec peau, IQF
Calibre : 20/40 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de perche
Surgelés 72623

Filet de perche
avec peau, PREMIUM, IQF
Calibre : 10/20 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de perche
Surgelés 72622

Filet de perche
avec peau, PREMIUM, IQF
Calibre : 5/10 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de sandre
Surgelés 75545

Filet de sandre
avec peau, sous-vide
Calibre : 500/800 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de sandre
Surgelés 32651

Filet de sandre
avec peau, IQF
Calibre : 300/500 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de sandre
Surgelés 4322

Filet de sandre
avec peau, IQF
Calibre : 170/230 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de Coregone du Lac
Surgelés 76065

Filet de Coregone du Lac
avec peau, QSA, IWP
Calibre : s/v.170/225 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de brochet
Surgelés 76734

Filet de brochet
sans peau, IQF
Calibre : 200/500 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Filet de tilapia
Surgelés 36223

Filet de tilapia
sans peau, QSA, IQF, élevage, ASC
Calibre : 130/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Pavé de sandre
Surgelés 38231

Pavé de sandre
avec peau, IQF
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
Pavé de brochet
Surgelés 38195

Pavé de brochet
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 150 g (+/-10 g)
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
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