Steak haché pur boeuf VBF

15 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (50 pc)

Steak haché pur boeuf, 15 % mat. gr.

Conseils

Les + Produits
Produit service. Sans décongélation préalable (facilité et rapidité d'utilisation), cuisson à la poêle ou au gril.
Mise en oeuvre
Poêle : faire chauffer un peu de matière grasse et saisir les steaks encore surgelés une minute sur chaque face. Laisser cuire à feu modéré 7 à 8 minutes en les retournant de temps en temps jusqu'à cuisson à coeur. Au gril : placer les steaks encore surgelés sur le grill chaud. Cuire doucement 7 à 8 minutes sur chaque face jusqu'à cuisson à coeur.

Calibre	120 g
Conditionnement	1 ct x 6 kg (50 pc)
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

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