Photo non contractuelle
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Parmentier de colin d'Alaska et patate douce MSC
8 parts
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 bq x 2 kg
Une recette de morceaux de colin d'Alaska MSC cuisinés avec champignons et poireaux, recouverts d'une purée de papate douce au beurre et à la crème, avec dépose de chapelure et graine de lin.
Conseils
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Les + Produits
Une brandade revisitée avec de véritables morceaux de poisson et une recette sans additif Colin d'Alaska certifié pêche responsable par le MSC -
Mise en oeuvre
Au four préchauffé à 200°C : Retirer le sachet, enfourner la barquette et laisser chauffer : 45 minutes environ pour un produit surgelé. Laisser reposer 10 minutes avant de déguster. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -3°C dans le respect des bonnes pratiques dhygiène pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusquà 65°C à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 436 kj (104 kcal) Matières grasses en g : 3,6 Dont acides gras saturés en g : 1,8 Glucides en g : 11 Dont sucres en g : 2 Fibres alimentaires en g : 1,3 Protéines en g : 6,2 Sel (NaCl) en g : 0,73 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:6.2
ClassificationPréparations > 70% poisson et
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
