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Fish'n chips de cabillaud
Photo non contractuelle
74489

Fish'n chips de cabillaud préfrit

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 190/210 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (15 pc env.)

Description

Un filet de cabillaud, découpe naturelle, enrobé de pâte à beignet et préfrit. Qualité sans arête. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Filet généreux offrant une très belle couverture assiette.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire en friteuse à 180°C 7 à 8 min ou au four sur grille ou plaque perforée à 220°C 20 à 26 min, dresser et servir avec une sauce tartare ou un beurre blanc.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 190/210 g
    Conditionnement 1 ct x 3 kg (15 pc env.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré frit
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 758 kj (181 kcal)
    Matières grasses en g : 9,6
    Dont acides gras saturés en g : 1,1
    Glucides en g : 13,9
    Dont sucres en g : 2,6
    Fibres alimentaires en g : 1,3
    Protéines en g : 10,3
    Sel (NaCl) en g : 0,75
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10.3

    Classification

    Plats protidiques ayant un P/L

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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