Purée de brocoli

100 % légumes, CE2

Disponible en région :Toute France
Calibre: 14 g
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Brocolis blanchis, réduits en purée.

Conseils

Les + Produits
Une purée moulinée finement, surgelée en galet pour une remise en oeuvre plus rapide. 100% légumes.
Mise en oeuvre
Sans décongélation en sauteuse avec un peu d'eau et de matière grasse (beurre, crème, lait). Assaisonner selon vos envies : muscade, cumin, 4 épices...

Calibre	14 g
Conditionnement	1 ct x 4 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Process de surgélation	Blanchi
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.3

Classification

Légumes cuits autre que secs,

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