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Photo non contractuelle
38895

Salsifis coupé

blanchi

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Calibré, pelé et blanchi.


Conseils

  • Les + Produits

    Flexibilité totale. Prêt à utiliser Facile à conserver.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, au four vapeur à 99°C. Assaisonner selon propre goût.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Blanchi
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 172 kj (41 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : <0,1
    Glucides en g : 4,7
    Dont sucres en g : 2,5
    Fibres alimentaires en g : 5,8
    Protéines en g : 2,3
    Sel (NaCl) en g : 0,04
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.3

    Classification

    Analyses de la diététicienne e

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.