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Photo non contractuelle
76511

Portion panée de filets de poisson blanc MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France
Calibre: 100 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (50 pc env.)

Description

Portion panée de filets de poisson blanc cru (72%), avec un enrobage breveté exclusif permettant de diminuer de 30 à 50% l'absorption d'huile de friture par rapport à un pané classique. Qualité sans arête et surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Un enrobage breveté pour des panés moins gras. Un produit transformé en France, dans notre atelier de production d'Offranville. Matière première issue d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC). Elaboré à partir d'une matière première simple congélation.
  • Mise en oeuvre

    A la friteuse 7 min à 180°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (50 pc env.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 439 kj (104 kcal)
    Matières grasses en g : 0,9
    Dont acides gras saturés en g : 0,3
    Glucides en g : 10,7
    Dont sucres en g : 0,9
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 13,3
    Sel (NaCl) en g : 0,44
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    13.3

    Classification

    Poissons ou préparations >70%

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.