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Photo non contractuelle
77379

Découpe de coq parée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100/150 g
Conditionnement: 1 ct x 47 pc env.

Description

Cuisse et coffre de coq sciés en proportion naturelle.


Conseils

  • Les + Produits

    Cuisse et coffre en proportion naturelle
  • Mise en oeuvre

    Pour les découpes de poule et de coq il est recommandé de n'utiliser que les cuissons par extension ou en sauté. N'hésitez pas à sortir des sentiers battus pour réaliser des recettes originales.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100/150 g
    Conditionnement 1 ct x 47 pc env.
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Process de surgélation Cru
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 616 kj (147 kcal)
    Matières grasses en g : 7
    Dont acides gras saturés en g : 1,8
    Glucides en g : Traces
    Dont sucres en g : Traces
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 21
    Sel (NaCl) en g : 0,24
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    21

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.