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Photo non contractuelle
39294

Côte de boeuf

Disponible en région :Toute France
Calibre: 400 g
Conditionnement: 1 ct x 13/20 pc

Description

Sous-vide.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande maturée 14 jours minimum et sélectionnée afin de vous offrir le meilleur de sa tendreté. Produit service avec son sous vide individuel. Pas de perte. Maîtrise du coût portion.
  • Mise en oeuvre

    A griller ou à poêler.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400 g
    Conditionnement 1 ct x 13/20 pc
    Process de surgélation Cru
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 691 kj (165 kcal)
    Matières grasses en g : 8,1
    Dont acides gras saturés en g : 3,5
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 23
    Sel (NaCl) en g : 0,27
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    23

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf,

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.