text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
76520

FILETE Alaskapollak natuur

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120 g ong.
Verpakking:1 kt x 6 kg (47 st min.)

Description

De combinatie van service (vast kaliber, graatloos), organoleptische kwaliteit (de textuur van de vis bewaard) en uitzicht (de vorm van een natuurlijke filet). Gevormde portie 100% filet van Alaskapollak natuur, kwaliteit graatloos, conform aan de norm AFNOR NF V45-074, vervaardigd op basis van enkelvoudig diepgevroren grondstof. FILETE mag geen aanleiding geven tot gebruik van de term ''filet van...''Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC). Afmeting :


Tips

  • Producttroeven

    Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle et régulière Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle et régulière
  • Bereiding

    In de steamer: nog diepgevroren in gastronormbak gedurende 6 min. In de droge heteluchtoven 180°C: nog diepgevroren in gastronormbak met wat bevochtiging gedurende 8 à 9 min.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 120 g ong.
    Verpakking 1 kt x 6 kg (47 st min.)
    Afmeting Dimensions : 16 x 7,5 x 1,5 cm
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Enkelvoudig aan land
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 344 kj (81 kcal)
    Vetten in g : 0,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 18,3
    Zout (NaCl) in g : 0,20
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.