
FILETE Alaskapollak natuur
graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120 g ong.
Verpakking:1 kt x 6 kg (47 st min.)


De combinatie van service (vast kaliber, graatloos), organoleptische kwaliteit (de textuur van de vis bewaard) en uitzicht (de vorm van een natuurlijke filet). Gevormde portie 100% filet van Alaskapollak natuur, kwaliteit graatloos, conform aan de norm AFNOR NF V45-074, vervaardigd op basis van enkelvoudig diepgevroren grondstof. FILETE mag geen aanleiding geven tot gebruik van de term ''filet van...''Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC). Afmeting :


De combinatie van service (vast kaliber, graatloos), organoleptische kwaliteit (de textuur van de vis bewaard) en uitzicht (de vorm van een natuurlijke filet). Gevormde portie 100% filet van Alaskapollak natuur, kwaliteit graatloos, conform aan de norm AFNOR NF V45-074, vervaardigd op basis van enkelvoudig diepgevroren grondstof. FILETE mag geen aanleiding geven tot gebruik van de term ''filet van...''Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC). Afmeting :
Tips
-
Producttroeven
Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle et régulière Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle et régulière -
Bereiding
In de steamer: nog diepgevroren in gastronormbak gedurende 6 min. In de droge heteluchtoven 180°C: nog diepgevroren in gastronormbak met wat bevochtiging gedurende 8 à 9 min.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 120 g ong. Verpakking 1 kt x 6 kg (47 st min.) Afmeting Dimensions : 16 x 7,5 x 1,5 cm hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen IQF Invriesproces Enkelvoudig aan land Kwaliteit Graatloos Ja Productiemethode Wild Vooraf garen Rauw Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 344 kj (81 kcal) Vetten in g : 0,9 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 18,3 Zout (NaCl) in g : 0,20 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieVis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.