Zenuwstuk halfgekuist VBF

halfgekuist

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1,5/2,5 kg
Verpakking:1 zk x 2 st

Regelmatig stuk van de schouder, in de buurt van de hals. Voor een lange, trage bereiding (stoofpot of gesmoord).

Tips

Bereiding
Cuire en braisière ou au court bouillon.
Suggestie van de chef
Idéal pour toutes les cuissons longues : pot au feu, boeuf bourguignon, mais également délicieux tranché épais et grillé ou encore en rôti, au four.

Kaliber	1,5/2,5 kg
Verpakking	1 zk x 2 st
Afmeting	Stuk van 4kg ong.
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	600 kj (144 kcal)
Vetten in g :	6,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	6
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	21,2
Zout (NaCl) in g :	0,22

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.