Dos de merlu blanc du Cap MSC

sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130/160 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (34 pc env.)

Dos de merlu blanc du Cap (Merluccius capensis / paradoxus), qualité sans arête, surgelé individuellement, simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Un merlu aux larges flocons blancs. Certifié pêche responsable par le MSC.

Calibre	130/160 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg (34 pc env.)
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

17.2

Classification

Poissons ou préparations >70%

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