Tarte tatin

Ø 27 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,2 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Une pâte sucrée croustillante garnie de tranches de pommes caramélisées au beurre. Diamètre : 27 cm.

Conseils

Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable : ôter le moule aluminium, placer le produit sur une grille et réchauffer 35 minutes à 170°C (dans un four à air pulsé). Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques dhygiène

Calibre	1,2 kg
Conditionnement	1 ct x 2 pc
Dimension	Diamètre : 27 cm
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.3

Classification

Fréquence libre

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.