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Pois cassé sec
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 5 kg
Description
pois cassés.
pois cassés.
Conseils
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Mise en oeuvre
Temps de trempage : 12h. Ne pas garder l'eau de trempage. -
Suggestion du chef
Idéal pour accompagner vos viandes ou poissons, pour faire vos veloutés ou vos salades.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 st x 5 kg Sans sel ajouté Oui Sans porc Oui Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Produit éligible au label Maître restaurateur Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1435 kj (338 kcal) Matières grasses en g : 2,4 Dont acides gras saturés en g : traces Glucides en g : 58,2 Dont sucres en g : 1,9 Fibres alimentaires en g : 6,3 Protéines en g : 22,1 Sel (NaCl) en g : 0,10 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:22.1
ClassificationLégumes secs, féculents ou cér
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