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Noix de Saint-Jacques avec corail
Photo non contractuelle
35141

Noix de Saint-Jacques avec corail

Argopecten purpuratus, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 20/40 pc/lb
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Argopecten purpuratus, surgelée individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit a bon rapport qualité/prix. Visuel attractif, belle couleur de corail.

  • Mise en oeuvre

    Utilisées directement surgelées pour une cuisson vapeur ou décongelées 2 heures en chambre froide positive pour une cuisson à la poêle. Consommer cuit.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 20/40 pc/lb
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Elevage
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Matières grasses en g : 45
    Dont acides gras saturés en g : 7
    Glucides en g : 5
    Dont sucres en g : 3
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 10
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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