text.skipToContent text.skipToNavigation
Photo non contractuelle
45767

Sauté d'agneau

sans os

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.60/80 g
Conditionnement: 1 st x 2/2,5 kg

Description

Issu d'épaule, gigot, carré et/ou collier d'agneau désossés et dégraissés.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.60/80 g
    Conditionnement 1 st x 2/2,5 kg
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 582 kj (272 kcal)
    Matières grasses en g : 6,76
    Dont acides gras saturés en g : 2,42
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19,6
    Sel (NaCl) en g : 0,175
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    19.6

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf,

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.