Sauté de boeuf de Montagne race Salers pour bourguignon VBF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:40/60 g
Verpakking:1 ct x 2 st x 2,5 kg

Tips

Producttroeven
Une démarche durable pour un boeuf bien de chez nous ! Assure la pérennité d'exploitations à taille humaine en zone de montagne. Association avec la coopérative Unicor qui partage avec nous les mêmes valeurs : le bien-être animal, le savoir-faire et la passion du métier. L'alimentation : pâturage à la belle saison, foin et céréales (produits à 50 % min en zone de montagne) en complément.
Bereiding
Déssouvider le produit, laisser s'oxygéner, et cuire à coeur.
Suggestie van de chef
Sauté de boeuf en Provence avec basilic frais, tomates confites et olives de Nyons.

Kaliber	40/60 g
Verpakking	1 ct x 2 st x 2,5 kg
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	686 kj (164 kcal)
Vetten in g :	7,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,7
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	24
Zout (NaCl) in g :	0,1

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

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