Kalfsgebraad

schouder en/of lage carré

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:2,7 kg ong.
Verpakking:1 kt x 2 st

Schouder en/of bas carré, opgebonden op traditionele wijze.

Tips

Producttroeven
Véritable ficelle, plus traditionnelle.
Bereiding
24 uur op voorhand te laten ontdooien. Het gebraad garen volgens de gekozen bereidingswijze: braiseren of in de oven.

Kaliber	2,7 kg ong.
Verpakking	1 kt x 2 st
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	611 kj (145 kcal)
Vetten in g :	3,96
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,39
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	27,3
Zout (NaCl) in g :	0,2

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

27.3

Classificatie

Viandes non hachées de boeuf,

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.