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Tarte aux poireaux
Photo non contractuelle
38765

Tarte aux poireaux

en bande, sans talon, 33 x 12 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Description

Un appareil onctueux à base de poireaux et d'oeufs frais sur une pâte croustillante. En bande, sans talon.

Conseils

  • Les + Produits

    Aux oeufs frais. Déjà cuit. Découpage rapide.

  • Mise en oeuvre

    Produit surgelé : Réchauffer au four ventilé 160°C pendant 27 à 30 minutes. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -4°C dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu’à 65°C à coeur

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 ct x 8 pc
    Dimension Dimensions : 33 x 12 cm
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 714 kj (170 kcal)
    Matières grasses en g : 7,3
    Dont acides gras saturés en g : 3,1
    Glucides en g : 19,5
    Dont sucres en g : 5,2
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 5,8
    Sel (NaCl) en g : 1,16
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    5.8

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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