text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
32867

Pomme allumette 6/6 bi-temperatuur

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 4 zk x 2,5 kg

Description

Pomme allumette van kaliber 6x6, voorgefruit in 100% zonnebloemolie. Geschikt voor bi-temperatuur, hetzij 48 à 72 u te stockeren in de koelruimte 0-4°C, waardoor de bereiding in friteuse sneller gaat de de olie langer meegaat.


Tips

  • Producttroeven

    Produit bi-température, donc qui se conserve en froid négatif plusieurs mois à -18°C, et 4 jours entre 0 et +4°C. Ces morceaux sont blanchis dans une huile 100 % végétale et surgelés. Taux de matière sèche élevé permettant d'apporter une frite croustillante. Sans matière grasse hydrogénée Lavées, épluchées et coupées
  • Bereiding

    Zonder te ontdooien, in de friteuse 175°C een half mandje nog bevroren frieten onderdompelen gedurende 3-4 min.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 4 zk x 2,5 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Pré frit
    Vooraf garen Voorgebakken
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 597 kj (142 kcal)
    Vetten in g : 3,8
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,5
    Koolhydraten in g : 24
    Waarvan suikers in g : <0,5
    Voedingsvezels in g : 1,1
    Eiwitten in g : 2,3
    Zout (NaCl) in g : 0,14
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    10/20

    Classificatie

    Peulvruchten, zetmeelproduct of granen, enkelvoudig of mengeling, met minstens 50% peulvruchten, zetmeelproduct of grane

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.