Pomme Macaire

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g environ
Conditionnement: 1 ct x 3 kg

Préparation à base de pomme de terre et de beurre, cuite à coeur, surgelée

Conseils

Les + Produits
Sans glutamates, Sans Phosphates ajoutés, sans arôme artificiel , sans colorant artificiel Pomme de Terre d'origine françaises Sans huile de palme
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.Liaison chaude :- sans ajout de matière grasse, au four sec préchauffé à 180°C : 15 minutes env - avec un peu de matière grasse, à la poêle à feu moyen : 12 minutes à couvert en retournant régulièrement. Liaison froide :- sans ajout de matière grasse, au four sec préchauffé à 120-130°C : 25 minutes environ. - sans ajout de matière grasse, au micro-ondes à 750W : 1 minutes 10 environ

Calibre	100 g environ
Conditionnement	1 ct x 3 kg
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.4

Classification

Légumes secs, féculents ou cér

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