Omelette nature cuite poule plein air

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 6 bq x 10 pc

Omelette nature à base d'oeufs entiers issu de poules élevées en plein air conditionnée en barquette adaptée à la remise en température.

Conseils

Les + Produits
Produit élaboré à partir d'oeufs pondus en France et issus de poules élevées en plein air. Produit cuit et adapté pour la liaison froide.
Mise en oeuvre
50 min environ en chariot de remise en température à 110-120°C. 25 min environ en four pulsé à 150°C en bac gastro couvert.

Calibre	90 g
Conditionnement	1 ct x 6 bq x 10 pc
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Oeuf
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

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