Noix de joue de viande bovine

Disponible en région :Toute France
Calibre: 250/700 g
Conditionnement: 1 st x 2 pc

Conseils

Les + Produits
Sélection de belles noix de joues. Petit conditionnement pratique. Parée.
Mise en oeuvre
A cuire.
Suggestion du chef
Très bon morceau à bouillir, ou à braiser, idéal pour les bourguignons.

Calibre	250/700 g
Conditionnement	1 st x 2 pc
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Viandes non hachées de boeuf,

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