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Photo non contractuelle
79406

Manger main Lapin cuit IQF sans sel ajouté

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 25 g (+/-4g)
Conditionnement: 1 ct x 4 kg

Description

Cylindre haché fin cuit surgelé, granulométrie inférieure ou égale à 5 mm


Conseils

  • Les + Produits

    Pauvre en sel Riche en protéines Viande de lapin EU Sans additif
  • Mise en oeuvre

    Le produit est à mettre en oeuvre sans décongélation préalable : disposer les bouchées encore surgelées en barquette ou sur assiette, avec ou sans sauce. Le produit va décongeler doucement jusqu'à son réchauffage avant consommation. La DLC est de 3 jours à partir de la mise en oeuvre. Le produit est manipulable à la main après réchauffage.
  • Suggestion du chef

    Four vapeur et chariot chauffant : 30 min à 70°C. Four micro-ondes : 1 min 30 à 600 W, 40 sec à 600W si le produit est décongelé.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 25 g (+/-4g)
    Conditionnement 1 ct x 4 kg
    Dimension diamètre : 32 mm, hauteur : 20 mm
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Oeuf
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.