Manger main Jambon cuit

IQF

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 25 g (+/-4g)
Conditionnement: 1 ct x 4 kg

Cylindre haché fin cuit surgelé, granulométrie inférieure ou égale à 5 mm

Conseils

Les + Produits
Pauvre en sel Riche en protéines Sans additif
Mise en oeuvre
Le produit est à mettre en oeuvre sans décongélation préalable : disposer les bouchées encore surgelées en barquette ou sur assiette, avec ou sans sauce. Le produit va décongeler doucement jusqu'à son réchauffage avant consommation. La DLC est de 3 jours à partir de la mise en oeuvre. Le produit est manipulable à la main après réchauffage.
Suggestion du chef
Four vapeur et chariot chauffant : 30 min à 70°C. Four micro-ondes : 1 min 30 à 600 W, 40 sec à 600W si le produit est décongelé.

Calibre	25 g (+/-4g)
Conditionnement	1 ct x 4 kg
Dimension	diamètre : 32 mm, hauteur : 20 mm
Sans sel ajouté	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Oeuf
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.