text.skipToContent text.skipToNavigation
Lagarto Bellota 100% iberico
Niet-contractuele foto
75846

Lagarto Bellota 100% iberico

Beschikbaar in de regio:Zuid, Rhône-Alpes, Zuidwest, Noord en Ile-de-France, Oost
Kaliber:100 g
Verpakking:1 st x 6 pc

Description

Muscle prélevé lors de l'extraction du lomo et de la colonne vertébrale. Viande de cochon Bellota 100 % Ibérique, élevé, abattu, et découpé en Espagne.

Tips

  • Producttroeven

    Laissez-vous séduire par l'intensité de la saveur du Porc de Bellota 100 % ibérique : une viande moelleuse, délicate et particulièrement juteuse.

  • Bereiding

    Mettre en décongélation en froid positif et utiliser comme un produit frais. Cuire poêlé ou à la plancha et servir rosé.

  • Suggestie van de chef

    Retirer les éventuelles traces d'aponévrose qui peuvent subsister.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 100 g
    Verpakking 1 st x 6 pc
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 708 kj (169 kcal)
    Vetten in g : 8,3
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,8
    Koolhydraten in g : 0,9
    Waarvan suikers in g : 0,9
    Voedingsvezels in g : -
    Eiwitten in g : 22,7
    Zout (NaCl) in g : 0,06
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    22.7

    Classificatie

    Fréquence libre

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif