Kalfslapje

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:180 g
Verpakking:1 zk x 10 st

Uit het spierstuk (noix pâtissière) en het lendestukje (quasi), klaar om te versnijden.

Tips

Bereiding
De vacuümverpakking openen, het vlees aan de lucht laten komen, en het tot in de kern laten garen.
Suggestie van de chef
Réaliser une escalope viennoise en panant l'escalope de veau de chapelure mélanger avec un peu de parmesan.

Kaliber	180 g
Verpakking	1 zk x 10 st
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	467 kj (112 kcal)
Vetten in g :	2,58
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,79
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	-
Eiwitten in g :	21,8
Zout (NaCl) in g :	0,47

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.