Kabeljauwrugstuk

zonder vel, graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120/140 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (38 st ong.)

Afkomstig van het meest edele, vlezige en vlokkige deel van de filet, gekalibreerd IQF aangeboden en graatloos. Individueel diepgevroren.

Tips

Bereiding
Het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte op een plaat met gaatjes en bewerken als een vers product.

Kaliber	120/140 g
Verpakking	1 kt x 5 kg (38 st ong.)
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Dubbel ingevroren
Kwaliteit Graatloos	Ja
Productiemethode	Wild
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.

GEMRCN :
Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.