Julienne van groenten

wortel, selderij, courgette, prei, geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Wortelen, courgettes, knolselderij en prei in stukken.

Tips

Producttroeven
Flexibilité totale. Prêts à utiliser.
Bereiding
Zonder te laten ontdooien, zonder zout, zonder vetstof, in een geperforeerde gastronormbak met deksel, in een combioven op 150 °C.

Verpakking	1 zk x 2,5 kg
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Blanchi
Vooraf garen	Geblancheerd
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Selder
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	99 kj (33 kcal)
Vetten in g :	0
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0
Koolhydraten in g :	4,7
Waarvan suikers in g :	3,1
Voedingsvezels in g :	3
Eiwitten in g :	1,1
Zout (NaCl) in g :	0,1

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

1.1

Classificatie

Légumes cuits autre que secs,

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.