Hele scheermes (schelpdier) rauw

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:40/55 st/kg
Verpakking:1 kt x 3 kg

Individueel diepgevroren.

Tips

Producttroeven
Couteau sauvage dessablé. Calibre et taux de chair généreux. Excellent rapport qualité prix.
Suggestie van de chef
Décongeler les couteaux dans une eau claire, égoutter, et cuire à la poêle quelques minutes avec une noix de beurre. En fin de cuisson adjoindre une persillade et servir aussitôt.

Kaliber	40/55 st/kg
Verpakking	1 kt x 3 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Productiemethode	Wild
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Weekdieren
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	317 kj (75 kcal)
Vetten in g :	0,8
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	<0,5
Koolhydraten in g :	1,7
Waarvan suikers in g :	<0,5
Voedingsvezels in g :	0,5
Eiwitten in g :	16
Zout (NaCl) in g :	0,5

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

Classificatie

Poissons ou préparations >70%

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.