
Haasje van alaskapollak à la Louisiane, voorgebakken
graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120/140 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (38 st ong.)

Zonder te ontdooien gedurende 3 minuten bakken op 240 °C , daarna de temperatuur van de oven verlagen tot 140 °C om af te bakken. (De tijd waarin de temperatuur van de oven zakt dient om het bakproces van het product te voltooien).
Tips
-
Producttroeven
80 % de Colin d'Alaska. Enrobage original et croustillant. Produit issu de nos ateliers. Découpe naturelle. Sans huile de palme. -
Bereiding
In een drogeluchtoven: 180 °C - 10 tot 15 minuten.