Groene kool Express

Bloc

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:60 g
Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Kolen, gewassen, fijngesneden, gekookt, aangeboden in blokjes van ongeveer 60 g en individueel diepgevroren.

Tips

Producttroeven
Un gain de temps et une économie d'énergie, grâce à un point de cuisson optimisé des légumes. Un rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Un rapport qualité/prix maîtrisé par rapport aux autres technologies (4ème gamme, 5ème gamme, frais, surgelé cru). La solution praticité grâce à l'ouverture facile sur les sachets. Une gamme tout à fait adaptée à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée.
Bereiding
Gedurende 4 minuten stomen in een geperforeerde gastronormbak op ongeveer 100 °C. Gedurende 40 min. in een heteluchtoven in een afgedekte gastronormbak op ongeveer 160 °C. Gedurende ongeveer 6 min. in een stoofpan. Gedurende 4 min. in veel water (à l'anglaise) koken op 100 °C.

Kaliber	60 g
Verpakking	1 zk x 2,5 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Blok
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	113 kj (27 kcal)
Vetten in g :	0,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	< 0,1
Koolhydraten in g :	3,3
Waarvan suikers in g :	1,6
Voedingsvezels in g :	3,4
Eiwitten in g :	1,3
Zout (NaCl) in g :	0,02

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.