Gratin dauphinois Express

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Aardappelen in reepjes gesneden, in een saus op basis van room.

Tips

Producttroeven
Un gain de temps et une économie d'énergie, grâce à un point de cuisson optimisé des légumes. Un rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Un rapport qualité/prix maîtrisé par rapport aux autres technologies (4ème gamme, 5ème gamme, frais, surgelé cru). La solution praticité grâce à l'ouverture facile sur les sachets. Une gamme tout à fait adaptée à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée.
Bereiding
Gedurende 30 min. in een heteluchtoven in een gastronormbak op ongeveer 180 °C. Ongeveer 10 min. in een stoofpan.

Verpakking	1 zk x 2,5 kg
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	562 kj (134 kcal)
Vetten in g :	6,1
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,3
Koolhydraten in g :	17
Waarvan suikers in g :	0,6
Voedingsvezels in g :	1,9
Eiwitten in g :	2
Zout (NaCl) in g :	0,48

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Peulvruchten, zetmeelproduct of granen, enkelvoudig of mengeling, met minstens 50% peulvruchten, zetmeelproduct of grane

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.