Gigot d'agneau

désossé, os coulé, sans jarret

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:s/v. 1,0/2,3kg
Verpakking:1 ct x 12 kg env.

Désossé os coulé, sans jarret.

Tips

Bereiding
Décongeler en froid positif pendant 12 h environ. A cuire.
Suggestie van de chef
Placer le gigot sur grille et celle-ci sur un bac gastro afin d'éviter au gigot de tremper dans son sang de décongélation.

Kaliber	s/v. 1,0/2,3kg
Verpakking	1 ct x 12 kg env.
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	538 kj (128 kcal)
Vetten in g :	5,13
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	1,97
Koolhydraten in g :	0,48
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	20
Zout (NaCl) in g :	0,12

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.