text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
39606

Gesneden prei

geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Description

Diepgevroren prei aangeboden in ringen 50/50. Loodrecht versneden op de lengte, met een dikte tussen 10 mm en 30 mm.Afkomstig van Erkend Verantwoorde Landbouw.


Tips

  • Producttroeven

    Poireaux présentés en rondelles 50/50. Le rapport 50/50 garanti l'équilibre entre le blanc et le vert du poireau avant découpe.
  • Bereiding

    Stomen : zonder ontdooien, 13 à 15 minuten in een geperforeerde gastronormbak. Op smaak brengen en vetstof toevoegen. Kokend water: 15 à 20 minuten koken nadat het water opnieuw aan de kook is.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 zk x 2,5 kg
    Afmeting Epaisseur : 1,2/1,5 cm
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder varkensvlees Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Blanchi
    Vooraf garen Geblancheerd
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 144 kj (34 kcal)
    Vetten in g : 1,1
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,3
    Koolhydraten in g : 3,4
    Waarvan suikers in g : 2,8
    Voedingsvezels in g : 2,6
    Eiwitten in g : 1,5
    Zout (NaCl) in g : 0,02
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    10/20

    Classificatie

    Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.