Gemarineerde rundersteak

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:180 g
Verpakking:1 zk x 6 st

Uit de schoudermuis (tranche, tranche grasse of macreuse), licht gemarineerd voor een optimale malsheid en sappigheid.

Tips

Producttroeven
Produit frais, en petit conditionnement.
Bereiding
Ongeveer 15 minuten vóór de bereiding uitpakken, dan grillen, in de pan bakken of op de plancha.
Suggestie van de chef
Laisser reposer le pavé 5 minutes après cuisson pour uniformiser la cuisson. Proposez-le en pavé de boeuf mariné à la graine de poivre, grillé, pois croquants au coriandre ou en pièce de boeuf poêlé.

Kaliber	180 g
Verpakking	1 zk x 6 st
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	451 kj (107 kcal)
Vetten in g :	3,4
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,7
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	-
Eiwitten in g :	18,8
Zout (NaCl) in g :	0,7

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.