Gele wortel in blokjes

geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 2,5 kg

Geblancheerd.

Tips

Producttroeven
Originalité de la carotte jaune, qui fut consommée longtemps avant l'introduction de la carotte oranges sur nos marchés. Les carottes sont cultivées en France, un argument à valoriser sur vos cartes. Une saveur subtilement sucrée, pour un produit service, à cuisiner et personnaliser à l'envi.
Bereiding
5 tot 10 minuten in kokend water. 2 tot 3 minuten, na rotatie van het ventiel, in een snelkookpan. 7 tot 10 minuten met een beetje olie in een pan. 7 minuten in een stoomoven.
Suggestie van de chef
Travailler tel un légume frais, idéal pour la réalisation d'écrasés, potages, gratins ou poêlées, la carotte jaune vous apportera la différenciation par sa couleur et son léger goût sucré.

Verpakking	1 kt x 2 zk x 2,5 kg
Afmeting	Dimensions : 1,5 x 1,5 cm
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Blanchi
Vooraf garen	Geblancheerd
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	143 kj (34 kcal)
Vetten in g :	0,4
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0
Koolhydraten in g :	5,2
Waarvan suikers in g :	4,2
Voedingsvezels in g :	3,1
Eiwitten in g :	0,9
Zout (NaCl) in g :	0,08

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.