Gekookt hammetje, kwaliteitsvlees

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:2/2,3 kg ong.
Verpakking:1 st

Hammetje, gekookt, met zwoerd, langwerpig gevormd.

Tips

Bereiding
Snijden en op een ovenplaat leggen met bouillon en witte wijn. Afdekken met aluminiumfolie en in een heteluchtoven zetten, gedurende 10 tot 15 minuten op 120 of 130 °C , naargelang de hoeveelheid.

Kaliber	2/2,3 kg ong.
Verpakking	1 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4
Product geschikt voor het label Maître Restaurateur	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	550 kj (131 kcal)
Vetten in g :	6,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,3
Koolhydraten in g :	0,7
Waarvan suikers in g :	0,7
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	18
Zout (NaCl) in g :	2,5

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

vrij te nuttigen

Classificatie

Vrij te nuttigen

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.