Escalope de veau hachée

15 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (50 pc)

15 % MG.

Conseils

Les + Produits
15 % matières grasses
Mise en oeuvre
A cuire sans décongélation à la poêle ou en sauteuse avec un peu de matière grasse et à feu doux pendant 4/5 minutes par face.

Calibre	100 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg (50 pc)
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

18.00

Classification

Autres viandes ou préparations

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