text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
38191

Gehakte kalfsescalope

15 % VG

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:100 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (50 st)

Description

Puur gehakt kalfsvlees. 15 % vet Verhouding van collageen op vleeseiwit lager dan 15.


Tips

  • Producttroeven

    15 % matières grasses
  • Bereiding

    Zonder te laten ontdooien laten garen in een pan of in een diepe pan met een beetje vetstof en op laag vuur gedurende 4/5 minuten per kant.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 100 g
    Verpakking 1 kt x 5 kg (50 st)
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 861 kj (207 kcal)
    Vetten in g : 15
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 6
    Koolhydraten in g : 0,5
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 18
    Zout (NaCl) in g : 0,15
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    vrij te nuttigen

    Classificatie

    Ander vlees of bereidingen > 70% dierlijke grondstoffen en P/L > 1

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.