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Photo non contractuelle
6990

Tarte au flan

Ø 25,5 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Une pâte sablée abondamment garnie d'un appareil à flan (70 %).


Conseils

  • Les + Produits

    Excellente tenue à la décongélation. Apport de produits laitiers. Bonne restitution du flan.
  • Mise en oeuvre

    Décongélation : Démouler le flan encore surgelé et laisser décongeler pendant 4 h entre 0°C et +4°C ou Oter le film préchauffer le four à 210°C, mettre le gâteau encore surgelé sur un plat à mi-hauteur pendant 20 min. Mise en oeuvre : Laisser refroidir avant de servir. Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d’hygiène

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Dimension Diamètre : 25,5 cm
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.