text.skipToContent text.skipToNavigation
Filésime de colin d'Alaska corn flakes
Niet-contractuele foto
76959

Filésime van alaskapollak corn flakes MSC

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120 g ong.
Verpakking:1 kt x 5 kg (42 st ong.)

Description

Filésime, een nieuwe, exclusieve generatie visproducten van Sysco. Deze combineert de natuurlijke visvorm (die de chef verkiest) met een bewaarde vistextuur en gebruiksgemak, en dit alles op basis van duurzame grondstoffen.

Tips

  • Producttroeven

    Filésime, une nouvelle génération de découpes de poisson exclusive Sysco offrant des formes naturelles avec une texture et une saveur préservées, et un rangement facilité en bac GN. Forme filet préférée des chefs pour les poissons enrobés (enquête CHD expert auprès de 170 clients). Enrobage non frit pour des qualités nutritionnelles optimales. Pré-doré et croustillant, à restituer simplement au four comme un produit préfrit. Conforme à la norme AFNOR NF V45-074, simple congélation et technologie brevetée. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable par le MSC.Élaboré dans nos Ateliers

  • Bereiding

    Zonder voorafgaande ontdooiing, bakken in de voorverwarmde droge oven op 190°C gedurende 20 à 25 min, tot 63°C in de kern.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 120 g ong.
    Verpakking 1 kt x 5 kg (42 st ong.)
    Afmeting Dimensions : 13,5 x 5,5 x 2,5 cm
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Cru
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    • Granen met gluten
    • Mosterd
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 521 kj (123 kcal)
    Vetten in g : 2
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,25
    Koolhydraten in g : 12,7
    Waarvan suikers in g : 0,4
    Voedingsvezels in g : 1,6
    Eiwitten in g : 12,8
    Zout (NaCl) in g : 0,8
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif