
FILÉSIME van alaskakoolvis Tex-Mex MSC
graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120 g ong.
Verpakking:1 kt x 5 kg (41 st ong.)


Onder lage druk gevormde portie 100 % alaskakoolvisfilet, natuur, omhuld met mini maistortilla. Speciaal voorgebruind product voor de oven voor een krokante en aantrekkelijke vis zonder te bakken. Kwaliteit zonder graten. Individueel diepgevroren.
Tips
-
Producttroeven
De favoriete filetvorm voor omhulde vissen (enquête CHD expert onder 170 klanten). Niet-gebakken omhulling voor een optimale voedingskwaliteit. Tex-Mex smaak, zeer populair bij tieners. Conform de norm AFNOR NF V45-074, maar een keer ingevroren en gepatenteerde technologie om de textuur en de smaak te behouden. Afkomstig van een door de MSC gecertificeerd Verantwoord Vissen distributiekanaal. Verwerkt door onze Ateliers du Goût (Offranville). -
Bereiding
Zonder ontdooien: Op 190°C voorverwarmde droge oven: 20 tot 25 min totdat de kern 63°C is.