Photo non contractuelle

Encornet entier
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 6/10 pc/kg
Conditionnement: 1 bl x 1,8 kg
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Caractéristiques techniques
Calibre 6/10 pc/kg Conditionnement 1 bl x 1,8 kg Type de surgélation Bloc Process de surgélation Cru Mode de production Sauvage Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Mollusques
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 337 kj (80 kcal) Matières grasses en g : 1,47 Dont acides gras saturés en g : 0,33 Glucides en g : 0,6 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 16 Sel (NaCl) en g : 0,49 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:16
ClassificationPoissons ou préparations >70%
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