Dubbele filet van sardine

met vel, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:30/90 g
Verpakking:1 kt x 3 kg

Vlindervormig versneden filet, met vel, zonder graat, individueel diepgevroren.

Tips

Producttroeven
De qualités visuelles et gustatives supérieures à toutes les autres. Un produit issu d'une pêcherie qui respecte la ressource marine et agit pour une pêche durable. Un produit pêche artisanale française.
Bereiding
Het product laten ontdooien gedurende 4 uur in een koelruimte bij positieve koude, in een geperforeerde bak.
Suggestie van de chef
Après décongélation, utiliser comme un produit frais : au barbecue, au grill, en marinade etc... Ou sans décongélation cuire au four à 180 °C pendant 15 minutes.

Kaliber	30/90 g
Verpakking	1 kt x 3 kg
Zonder varkensvlees	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Kwaliteit Graatloos	Ja
Productiemethode	Wild
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	680 kj (162 kcal)
Vetten in g :	9
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,6
Koolhydraten in g :	0,4
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	20,4
Zout (NaCl) in g :	0,91

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.