Courgette in plakjes Express

IQF

Beschikbaar in de regio:Noord en Ile-de-France, West
Verpakking:1 kt x 2 zk x 5 kg

Courgettes, schoongemaakt, gesneden, gekookt en individueel diepgevroren. 100 % Frankrijk.

Tips

Producttroeven
Un gain de temps et une économie d'énergie grâce à un point de cuisson à la vapeur optimisé du légume. Un rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Rondelles surgelées individuellement. Cultivé 100 % en France. Coupe lisse. Ouverture facile du sachet. Produit tout à fait adapté à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée. Des courgettes vertes en rondelles lisses, cuites à la vapeur. 100 % France.
Bereiding
Stoomoven: 4 min. op 100 °C. Warmeluchtoven: 35 min. op 160 °C. Gaar product dat koud kan worden verpakt en/of geassembleerd in bakjes of in gastronormbakken, en op temperatuur kan worden gebracht zonder voorafgaande garing. Aanbevolen bewaartermijn van de verpakte producten: 3 dagen (of meer, volgens eigen versheidscontrole). Opwarming bij minimum + 63 °C in minder dan een uur.

Verpakking	1 kt x 2 zk x 5 kg
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	86 kj (20 kcal)
Vetten in g :	0,2
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	traces
Koolhydraten in g :	2,1
Waarvan suikers in g :	1,8
Voedingsvezels in g :	1,9
Eiwitten in g :	1,6
Zout (NaCl) in g :	traces

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

1.6

Classificatie

Légumes cuits autre que secs,

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.