Atlantische zalmsteak

zonder vel, Trim E, graatloos, vacuüm

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140/160 g
Verpakking:1 kt x 3 kg (20 st ong.)

Zalmsteak, van kwaliteit, graatloos, individueel diepgevroren, vacuüm verpakt, in een kookzakje. Gekweekt in Noord-Europa en Chili.

Tips

Producttroeven
Sans peau, qualité sans arête. Conditionnement adapté (ct de 3 kg = 20 pc).
Bereiding
Zonder te laten ontdooien, in de microgolfoven zetten op maximumvermogen gedurende 2 tot 3 minuten of enkele minuten pocheren in kokend water. Laten zieden (tegen het kookpunt aan): 10 tot 15 minuten. In de pan: de porties in een pan leggen. Laten garen op een matig vuur in een mengsel van boter en olie gedurende 4 tot 5 minuten aan elke kant.

Kaliber	140/160 g
Verpakking	1 kt x 3 kg (20 st ong.)
Type van invriezen	IWP
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Kwaliteit Graatloos	Ja
Productiemethode	Kweek
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.

GEMRCN :
Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.