Niet-contractuele foto
37820
Atlantische zalmpavé m/vel
met vel, TRIM C, graatloos, IWP, kweek
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140/160 g
Verpakking:1 kt x 3 kg (20 st ong.)
Afkomstig van zalmen van meer dan 3 kg van superieure kwaliteit. De pavés kwaliteit graatloos zijn perfect gekuist en gekalibreerd. Ze worden aangeboden met ontschubd vel. Individueel vacuüm diepgevroren. Enkelvoudig diepgevroren. Afkomstig van Erkend Verantwoorde Aquacultuur (Global GAP)
Tips
-
Producttroeven
Produit écaillé. -
Bereiding
Voor een beter resultaat, ontdooien in het vacuüm zakje minstens 24 uur in de koelruimte, uit het zakje halen, spoelen met koud water vervolgens goed droogdeppen. Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven bereid à la meunière, gegrild, gepocheerd, gebraden of gestoomd. Bij consumptie door een gevoelige persoon (ouderen, zwangeren of zogende vrouwen, jonge kinderen...), is het aanbevolen het product tot in de kern te garen.
Meer weten
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
