
Assortiment van traiteurhapjes
7 variëteiten
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:5/6 g ong.
Verpakking:1 kt x 140 st
7 variëteiten hapjes: cabécou en noten, tartaar van zalm en maanzaad, plattekaas, rode paprika's en een bereiding op basis van tomaat, kaas met knoflook en fijne kruiden, eendenmousse met porto en maanzaad, een bereiding op basis van tomaat en peterselie, rillettes van eend en pistachenoten.
Tips
-
Producttroeven
Formes et couleurs variées. Conditionnement en languettes pour un dressage aisé sur les plateaux. -
Bereiding
De diepgevroren verpakking nemen, het uiteinde van de folie afknippen, de folie verwijderen en de hapjes op een schaal naar keuze schuiven. Afdekken met folie en gedurende 3 uur laten ontdooien tussen 0 °C en 4 °C. Voor een betere smaak, de hapjes 15 min. vóór het serveren uitnemen bij kamertemperatuur. Te verbruiken binnen 4 uur na de ontdooiing en de verwerking.