Niet-contractuele foto

Geroerbakt rundvlees uit de Franse regio Grand Est VBF
halfgekuist
Beschikbaar in de regio:Oost, Noord en Ile-de-France
Kaliber:60 g ong.
Verpakking:1 zk x 2 kg
Description


Verkregen uit halsstuk en/of onderrib. Semi-getrimd.


Verkregen uit halsstuk en/of onderrib. Semi-getrimd.
Tips
-
Producttroeven
Vlees afkomstig van dieren geboren, gefokt en geslacht in Lotharingen. Met dit keurmerk kan iedereen helpen de veeteelt in Lotharingen en de regionale economie te ondersteunen. Een lokale herkomst die u op uw menukaart kunt vermelden. -
Bereiding
Het vlees laten ademen. Om te bakken. -
Suggestie van de chef
Mitonné de boeuf en cocotte, tomates confites et câprons à queue.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 60 g ong. Verpakking 1 zk x 2 kg Zonder toegevoegd zout Ja Zonder toegevoegde suiker Ja hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Invriesproces Cru Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur 0 Maximale bewaartemperatuur 4 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 770 kj (184 kcal) Vetten in g : 5,8 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 4,7 Koolhydraten in g : traces Waarvan suikers in g : - Voedingsvezels in g : - Eiwitten in g : 33 Zout (NaCl) in g : - GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieNiet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.