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Tomme de Savoie au lait cru IGP
Photo non contractuelle
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Tomme de Savoie au lait cru IGP

Disponible en région :Sud-Ouest, Est
Calibre: 1,8 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Tomme de Savoie IGP, fabriquée exclusivement à partir de lait cru. Ce fromage à pâte pressée non cuite et à la croûte fleurie se distingue par son odeur rustique et sa pâte fondante en bouche grâce à un affinage de 7 semaines minimum.

Conseils

  • Les + Produits

    Affiné 7 semaines minimum pout une pâte fondante et des saveurs rustiques

  • Mise en oeuvre

    Fromage de plateau.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,8 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 15
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Protéines en g : 23,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    23.9

    Classification

    Analyses de la diététicienne e

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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